HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ 20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル

20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル。Michel Fallon - Ozanne Brut Grand Cru BdB (2020) / ミシェル。20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。N.V. Michel Fallon Champagne Grand Cru Ozanne Blanc de Blancs。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。SALON シャンパン 2004年 750ml。マロ発酵は自然に実施。R*#様 【超レア未開栓２本シャンパン＆白セット】モエシャンアイスとビュルガーシ。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。ビルカール・サルモン ブリュット・ロゼ [ボックス付]。新樽比率は約20%。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ピノ・ノワール　2020。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。icci2131【未開封】プラネタ シャルドネ 2022 750ml 3本。瓶内二次発酵へ移行。ピュリニー・モンラッシェ 1er Cru シャン・カネ 2015 白。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。シャトーラトゥール 2006 750ml 未開栓。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ドメーヌ　ガヌヴァ　グランテップ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。ルフレーヴ　ピュリニーモンラッシェ　レ・ピュセル　2015。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。オーガニックシャンパンTELMONT RÉSERVE DE LA TERRE。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。涙がこぼれそう。リザーブワインの比率は20%。2004 シャトーマルゴー Chateau Margaux 赤ワイン 750ml。2020年の収穫日は9/1。山梨ワイン　シャルドネ　グレイス　ブラン・ド・ブラン 2016年　価格交渉OK。2021年6月19日ティラージュ。ドン ペリニョン ロゼ 2009 750ml。2025年3月25日デゴルジュ。【日本ワイン】農楽蔵 ノラポン ブラン 2024 ③。ドザージュ1.26g/l。ジャックセロス イニシャルブリュット。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。Dom Pérignon vintage 2013。総生産量3,422本。Mie Ikeno ミエ・イケノ Pinot Noir ピノ・ノワール 2018。アルコール度数12.5度。ケンゾーエステイト「心香（ときか）tokika 2021」。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。#アルマン・ド・ブリニャック ブリュット・スペシャル エディション 元箱カバー付。ガス圧は5.8気圧。ドメーヌ オヤマダ 万力 小布施ワイナリー セット ドメーヌソガ サンシミ。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。6本まとめて　Ruinart ブラン・ド・ブラン 750ml。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン